皆様こんにちは！
今回もお読み頂きまして誠に有難うございます。

すっかり朝晩も涼しくなり、夏休みも残り僅かとなって参りました。
皆様今年の夏に思い残す事はございませんか？

さて、これから季節は「秋」へと移って参りますが、秋といえば・・・
読書の秋に芸術の秋、スポーツの秋といろいろありますが。。。やっぱり一番は「食欲の秋！！」ではないでしょうか？
夏バテ気味の体からも開放され、美味しいものがどんどん旬を迎える食欲の秋に、我が淡路島では「ある一つ」のプロジェクトが着々と進行しているのです。

★特産づくし・淡路島牛丼プロジェクト★
淡路島が誇る淡路三大食材「淡路ビーフ・淡路牛」「淡路タマネギ」「淡路米」を用いて島内の飲食店が多彩な牛丼を作り、新たなご当地グルメとして全国に発信する「淡路島牛丼プロジェクト」が現在島内で進められています。

香川県の「讃岐うどん」のように各店の食べ歩きマップを作り、お店の人気投票なども計画中。淡路牛丼プロジェクト実行委員会では淡路島の牛丼を「加古川のかつめし」や「姫路おでん」に負けない名物になるようにと取り組んでいます。

このプロジェクトは淡路島を訪れる観光客のすそ野を広げようと、まちづくりに携わる若い世代の人達によって発案され、今年の四月に実行委員会が作られました。
メニュー候補には当初カレーなども挙げられていましたが、「淡路ビーフ・淡路牛」・「淡路タマネギ」・「淡路米」この三つの食材を最大限に生かせるものとして、また大人から子供までどの世代の方たちにも食べやすいメニューとして「牛丼」に決定したんです。

牛肉・タマネギ・ご飯・・・
皆さん、この三つを頭の中でイメージしてみて下さい。

やわらかい牛肉を噛みしめると口いっぱいにタマネギの甘さが広がり、甘辛いタレが十分にしみわたった熱々のふっくらご飯と一緒に一気に頬張る・・・

想像しただけで食べたくなりますよね♪
「牛丼」はこのプロジェクトにとってまさしくうってつけのメニューだったのではないでしょうか！？

このプロジェクトは行政などからの補助を受けるのではなく、島内の飲食店に参加を呼び掛けて発足されました。
参加条件は、牛丼に「淡路ビーフ・淡路牛」・「淡路タマネギ」・「淡路米」を必ず使うという事だけで、庶民的な価格のものや高級淡路ビーフを使った豪華なステーキ牛丼など各店ごとに個性ある多彩な牛丼を目指し計画中。

約五十店が参加予定で、十月からそれぞれのお店で提供が始まります！

皆さん、この淡路島発「特産づくし・淡路島牛丼プロジェクト」にぜひご期待下さいませ★


★洲本温泉湯めぐりの日「第三回・洲本温泉まつり」★
当ブログでも第一回目よりご案内をさせて頂いておりました神戸淡路鳴門自動車道十周年記念事業「洲本温泉まつり」がいよいよ最終の開催となりました。
洲本温泉事業協同組合加入している八つの旅館の温泉を湯めぐり頂けるこの企画、第一回・第二回と大好評を頂いております。淡路島洲本温泉をまだ一度もご利用頂いた事のない方はぜひこの機会にお試し下さいませ！

■開催日：９月７日(日)
■料　金：大人/\1,000、三歳〜小学生/\500、三歳未満無料
【特典】
・タオル、洲本温泉入浴剤プレゼント
・市営有料施設共通割引入場券進呈
・抽選で２００名様に宿泊割引券が当たる！


それでは今回はこの辺で失礼致します。皆様また次回まで！<(_ _)>