淡路島牛丼プロジェクト いよいよスタート!

皆様こんにちは!
今回もお読み頂きまして誠に有難うございます。

気候もすっかり秋らしくなり朝晩は肌寒くもなって来た今日この頃ですが、皆様如何お過ごしでしょうか?
この季節、虫達が奏でる美しい音色に耳を傾けながら秋の夜長をのんびりと楽しむのもなかなか乙なものです。
秋の虫といえばコオロギ・スズムシ・キリギリスなどが有名ですが、皆さんご存知でした?
コオロギが15秒間の間で鳴いた回数に【8】を足して、その数字に【5】をかけてさらにそれを【9】で割ると、それがその時の気温と同じ値になるんだそうです(◎д◎/


★淡路島牛丼プロジェクト★本日スタート!!
さて皆様、以前のブログでもご案内をさせて頂いておりました「淡路島牛丼プロジェクト」がついに本日、10月1日(水)にスタート致します!

淡路島が誇る淡路三大食材「淡路牛」「淡路タマネギ」「淡路米」を用いて島内の飲食店が多彩な牛丼を作り、新たなご当地グルメとして全国に発信するこのプロジェクト・・・島内の飲食店46店舗が参加します。もちろん我がホテル・ニューアワジも館内レストラン「シーサイド」が参加をさせて頂いております!
「淡路牛と淡路野菜のステーキ丼」と題しまして、ふっくら炊き上げた淡路米に淡路牛ステーキと淡路玉ねぎの特製甘酢煮をのせ生姜ソースで絡ませ、仕上げに青葱とオニオンチップをトッピングした和洋が織り成すリッチな牛丼に仕上げました。
野菜スープ、サラダ、コーヒー(or紅茶)が付いて\2,300(税込)です。
ぜひぜひ皆様!ホテル・ニューアワジへ「淡路牛と淡路野菜のステーキ丼」を食べに来て下さいね!♪
※営業は不定休、要予約となりますので事前にお電話にてお問合せ下さいますようお願い致します。


    レストラン・シーサイド
【淡路牛と淡路野菜のステーキ丼】

野菜スープ、サラダ、コーヒー(or紅茶)付

■\2,300(税込)
■Lunch/11:30〜14:00
■Dinner/17:30〜20:00
■不定休/要予約※一日限定20食
●お問合せ先/0799-23-2200



いよいよスタートした淡路島牛丼プロジェクト!
「淡路といえば牛丼!」「淡路に行ったからには牛丼を食べよう!」「牛丼を食べに淡路に行こう!」と沢山の方に思って頂けるよう淡路島が一体となり、46のお店がそれぞれの技術を駆使してこのプロジェクトに熱い想いを込めました。
皆様!ぜひ淡路島へお越し頂き、淡路島が誇る三大ブランド「淡路牛」「淡路タマネギ」「淡路米」を一度に堪能できる「四十六の技を持つ淡路島牛丼たち」をお試し下さいませ!

また、これを機会として牛丼だけではなく淡路島の様々な伝統・文化にもぜひ興味を持って頂けましたら幸いです。

↓淡路島牛丼プロジェクト公式ホームページはこちら↓

淡路島牛丼プロジェクト公式ホームページ


それでは今回はこの辺で失礼致します。皆様また次回まで!<(_ _)>


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