ただいま発売中の雑誌「じゃらん」で、ホテルニューアワジの釜戸ダイニング「バル淡道」の特別懐石コースが紹介されています。

淡路島といえば「鯛の宝楽焼」が名物です。


特に秋の天然鯛は冬に向けて栄養や上質の脂を蓄えて「紅葉鯛」と呼ばれ絶品！この紅葉鯛を使った宝楽焼プラス、おまけにこの宝楽鯛を使ってお茶漬けを味わって頂こうという贅沢な企画です。


２００６年１０月と１１月の限定企画です。今しか味わえない贅沢をどうかお見逃しなく・・・。詳しくは書店で「じゃらん」をＧＥＴしてチェックしてみてくださいませ。

[担当：吉田]